SUNDOWN GIN – Berlin Dry Gin

kräftig fruchtig, aber weich und entspannt.

Sommer am Wasser: Saftig-süße Orangen
und Grapefruits mischen sich mit sanften Sanddorn-Noten, einem Hauch würzig-waldiger
Wacholder-Aromen und einer Brise Fichtenwald-Duft hinterm Strand.

sonnigem Feierabend mit frischen Orangen, Wacholder und einem Hauch frecher Sanddornbeeren.

• ganz simpel: pur mit einer Orangenzeste und ohne Eis.
• klassisch als Gin & Tonic mit einem trockenen Tonic und einer Scheibe Grapefruit.
• frisch und frech als Spritz mit Prosecco auf Eis.
• mal mutig zum Schütteln als Bitter-Orange Tom Collins: 5 cl SUNDOWN GIN, 2 cl Orangensaft, ein Spritzer Sanddornsaft, aufgießen mit Tonic Water, Eiswürfel, Blutorange ans Glas.

• Die Sanddornbeeren für unseren SUNDOWN GIN kommen aus Werder in Brandenburg.
• Die Orangen und Grapefruits erhalten wir als ganze Früchte von einer Bio-Finca in Valencia. Die Schalen werden per Hand vorsichtig mit einem Sparschäler entfernt, damit wir die saftigen Aromen einfangen, aber die Bitterstoffe draußen lassen.
• Wie wir diesen Dry Gin machen, kannst Du auch bei uns vor Ort erfahren: Besuche uns in der Berlin Distillery im historischen Industriedenkmal Goerzwerk in Lichterfelde.
• Beim Qualitätstest all unserer Zitrusfrüchte und sauren Beeren verziehen wir vor jeder Destillation ganz schön das Gesicht. Aber Sanddorn macht ja bekanntlich lustig.