RESERVE GIN – Berlin Bio Dry Gin

fruchtig und temperamentvoll, aber rund und weich.

mediterranem Sommergarten: getrocknete Feigen, Rosinen und Vanille mischen sich mit süßer Orange, frischer Himbeere und feurigem Habanero Chili.

Nachtisch im Spanienurlaub: Saftig-süßer Karamell-Flan mit Orangen-Topping, dazu frische Beeren und Chilli-Aromen als freche Gegenspieler.

• pur in guter Gesellschaft. Unsere erste Empfehlung!
• als Gin & Tonic mit einem trockenen Tonic und einer Scheibe Orange.
• mit Style als Spanish Gin Sour: 6 cl RESERVE GIN, 3 cl frischer Zitronensaft, 1,5 cl Zuckersirup. Alles zusammen mit Eiswürfeln in den Shaker und gut schütteln. Frische Eiswürfel in den Tumbler und dann den Cocktail durchs Sieb ins Glas gießen. Dazu passen z. B. kleine Stücke Orange und getrocknete Dattel am Glasrand oder auf dem Holzspießchen.

• Pedro Ximénez Sherry ist für seine schweren, süßen Aromen nach getrockneten Früchten und dunkler Schokolade bekannt. Das Holzfass selbst sorgt durch seine beim Ausbrennen „karamellisierte“ Oberfläche für zusätzliche Noten nach Vanille und Sahnebonbons.
• Die Basis für unseren SPECIAL EDITION RESERVE GIN ist ein Destillat aus Wacholder, Himbeeren und Habanero Chilli.
• Wie wir diesen Dry Gin machen, kannst Du auch bei uns vor Ort erfahren: Besuche uns in der Berlin Distillery im historischen Industriedenkmal Goerzwerk in Zehlendorf.
• Jedes Batch ist anders: Die Anzahl der Flaschen bei unserem RESERVE GIN ist limitiert. Denn für jede neue Auflage verwenden wir frische Sherryfässer. Da jedes einzelne Fass seinen ganz individuellen Charakter hat, ist auch der RESERVE GIN jedes Mal ein Unikat.