ICE CREAM GIN LIMETTE THYMIAN – Bio Dry Gin

erfrischend und spritzig, aber auch fruchtig und süß. Und natürlich wie immer bio-zertifiziert.

nach frischem, selbstgemachten Zitrus-Sorbet mit reifer fruchtiger Limette und einer würzig-leichten Thymiannote.

nach Urlaub am Mittelmeer mit spritzig-frischer Limette, würzigen Wacholder- und Thymianaromen und einer angenehmen Süße.

• als Gin & Tonic, z. B. mit Thomas Henry oder Schweppes Dry, und vielen, vielen Eiswürfeln.
• als Lime-Time Smash: eine Limette geviertelt mit einigen Blättern Thymian und 2 cl Zuckersirup im Shaker drei Mal leicht und vorsichtig mit dem Stößel anpressen und drehen. 6 cl ICE CREAM GIN, 1 cl Limettensaft und Eiswürfel dazu. Kräftig schütteln und durch ein Sieb ins Glas.
• als Gin-Eis mit drei Kugeln Limetten- oder Zitroneneis, einem Schuss ICE CREAM GIN, alles cremig verrühren und genießen.

• Alle Zutaten unseres ICE CREAM GINS stammen aus Bio-Anbau. Beim Einkauf achten wir darauf, dass es so regional wie möglich zugeht. Daher kommen viele unserer Botanicals aus dem Berliner Umland.
• Unser ICE CREAM GIN ist eines unser limitieren Gin-Experimente: Wir lieben es, uns von unserer Stadt und den Menschen in Berlin zu inspirieren. Die Idee für diesen neuen Gin entstand in einer entspannten Mittagspause mit Somme im Gesicht und Eis in der Hand.
• Wie wir diesen Bio Dry Gin machen, kannst Du
  auch bei uns vor Ort erfahren: Besuche uns in der Berlin Distillery im historischen Industriedenkmal Goerzwerk in Zehlendorf.