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EXTRAFASS #4 Small Batch Rum: first-fill Calvados-Fass

EXTRAFASS #4 Small Batch Rum: first-fill Calvados-Fass

Normaler Preis €59,90
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Inkl. Steuern.

Fruchtig & frisch

Karibisch-fruchtiger Rum trifft auf französisch-frischen Apfelbrand: Für unseren EXTRAFASS #4 füllen wir zwölfjährigen Rum aus Panama in Berlin in ein französisches first-fill Calvados-Fass. In unserem EXTRAFASS #4 Small Batch Rum harmonieren verführerische Aromen von Apfelstrudel mit Vanille, Karamell und Honig, die noch lange auf der Zunge nachhallen.

46.4% vol.

Besonders, weil…

Apfelfrucht und Whiskyaromen eine perfekte Balance eingehen.


Duftet nach…

Apfelstrudel im Glas, mit karamellisierten Äpfeln, Honig und Gewürzen.

Schmeckt nach…

süßem Apfelkuchen, Toffee und Gewürzen.

Trink ihn doch mal mit…

  • pur in einem schönen Tumbler.
  • in einem Nosing-Glas oder einem kleinen Weinglas – dann kommen die Aromen besser zur Geltung.
  • als "Panama - Paris - Potsdam" mit 4,5 cl EXTRAFASS #4 Small Batch Rum, 2 cl frisch gepresstem Limettensaft, 3 cl Zuckersirup,
    2 Spritzer Bitter (z. B. Angostura), 6 cl Cidre (französischer Apfelschaumwein) und 6 Blättern Minze. Limettensaft und Zuckersirup mit Minze im Shaker muddlen. Rum, Bitter, Eiswürfel dazu und gut shaken. Durchs Barsieb ins Cocktailglas, Cidre aufgießen, fertig.

So wirds gemacht…

Nice to know

  • Calvados ist ein aus Äpfeln gewonnener französischer Brandy aus der Bretagne. Er ist bekannt für Aromen von reifen und getrockneten Äpfeln, Apfelstrudel, Vanille, Bisquit, Gewürzen und sanften Fassreifenoten.
  • Für die Herstellung unseres EXTRAFASS #4 Small Batch Rum werden keinerlei frische Äpfel oder gar
    Aromen verwendet. Das angenehm-fruchtige Apfelaroma kommt ausschließlich durch
    die lange Vorbelegung des zweiten Reifungsfasses durch den Calvados - unser "Extrafass".
  • Neben Brennereiführungen, Whisky-, Gin- und Rum-Tastings in unserer Distillery in Berlin Lichterfelde bieten wir auch virtuelle Events an. Dort kannst du unsere Brennerei hautnah erleben, ohne dich vom Sofa wegzubewegen. Die Verkostungsprobenw erden bequem zu dir nach Hause geschickt.
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