Zu Produktinformationen springen
1 von 4

BERLINER NACHT GIN – Berlin Dry Gin

BERLINER NACHT GIN – Berlin Dry Gin

Normaler Preis €37,90
Normaler Preis Verkaufspreis €37,90
Stückpreis €75,80  pro  l
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
Größe

Kraftvoll & spritzig

Der Gin mit dem Beat Berliner Nächte: Kräftiger Wacholder und erfrischende Zitrone lassen unseren BERLINER NACHT GIN aufdrehen im Glas. Thai-Basilikum, Zitronengras und ein Hauch von Kaffir-Limettenblättern runden diese spritzige Komposition ab. 5 Botanicals aus Bio-Anbau – mehr kommt hier nicht rein! Club-Night, Classy-Bar oder Küchen-Party, unser Berlin Dry Gin ist der selbstbewusste Partner für klassische Tonics und crazy-kreative Drinks.

45.2% vol.

Besonders, weil…

spritzig-frech, aber chic und charmant.

Duftet nach…

Mitternachtbrise im Grünen: Geruch nach Fichtennadeln und Heidekraut vom Wacholder und frische Zitrusnoten geben unserem BERLINER NACHT GIN den besonderen Kick.

Schmeckt nach…

aufregender Urlaubsnacht mit saftig-süßen Zitronen, frischem Basilikum und einem feinsten Hauch an Schärfe durch pikante Kaffir-Limettenblätter.

Trink ihn doch mal mit…

  • ganz unkompliziert als trockener Gin & Tonic, z. B. mit Thomas Henry oder Schweppes Dry.
  • frisch und grün als Berlin Basil Smash: 12 Blätter frisches Basilikum und 2 cl Zuckersirup im Shaker drei Mal leicht und vorsichtig mit dem Stößel anpressen und drehen. 6 cl BERLINER NACHT GIN, 2 cl Zitronensaft und Eiswürfel dazu. Kräftig schütteln
    und ab durchs Sieb ins Glas.
  • elegant als Negronito: 3 cl BERLINER NACHT GIN, 2 cl BERLINER BIO HASELNUSSGEIST, 2 cl Campari, 2 cl roter Wermut, 2 Spritzer Angostura Bitter. Stir & Strain: Alles mit Eiswürfeln in ein großes Glas, dann eine halbe Minute mit langem Löffel verrühren. Ab durch ein Barsieb ins Cocktailglas, Orangenschale dran. Auf die Nacht!

So wirds gemacht…

Regionale, natürliche Bio-Zutaten und keine künstlichen Aromen, Farbstoffe oder andere Zusätze – so bringen wir seit 2019 im Südwesten der Hauptstadt den Spirit von Berlin in die Flasche. Alle Destillate unserer Manufaktur zaubern wir als Small Batch auf unserer kleinen 40-Liter-Brennblase. Früchte, Kräuter und Gewürze kontrollieren und schneiden wir von Hand, unsere Gins und Liköre sind Bio-zertifiziert. Fairer Anbau, grüne Energie, keine unnötige Verpackung – das sollte inzwischen nichts Besonderes mehr sein und ist daher bei uns Standard. Die Inspiration für unsere auch manchmal verrückten Kreationen schreiben uns die Vielfalt und Offenheit unserer Stadt ins Rezeptbuch.

Nice to know

  • Alle unsere Botanicals destillieren wir, wenn sie am frischesten sind – nur eines pro Destillat. So halten sich beispielsweise Wacholder- oder Zitronenaromen über Jahre im Spirit. Erst, wenn wir alle Botanical-Destillate im Jahresverlauf der Erntezeiten zusammen haben, kreieren wir unseren BERLINER NACHT GIN, indem wir sie in einem ganz bestimmten Verhältnis mischen.
  • Alles in Bio-Qualität: Zitronengras und Thai-Basilikum stammen direkt aus Berlin. Zitronen von der Bio-Finca Fet a Sóller auf Mallorca, Kaffir-Limettenblättern aus Madagaskar und der Wacholder aus Bosnien & Herzegowina. Letzterer wird dort von einem Landwirt auf dem Hügel hinter seinem Haus per Hand geerntet.
  • Unser Wacholder ist ebenfalls ein Nachtmensch: „mazeriert“ wird er nur über wenige Stunden from dusk till dawn. Denn wenn Botanicals oder Früchte vor dem Brennvorgang zu lange im Alkohol „baden“, wird der Gin hinterher zu bitter.
  • Wie wir diesen Berlin Dry Gin machen, kannst Du auch bei uns vor Ort erfahren: Besuche uns in der Berlin Distillery im historischen Industriedenkmal Goerzwerk in Zehlendorf.
Vollständige Details anzeigen